Regulación Redox del Estrés Vegetal
El Despertar del Campo
Incorporar tecnología vanguardista marcando la diferencia dentro de los diferentes sistemas productivos a través de la creación e implementación de innovaciones orientadas al esclarecimiento y generación de datos confiables y precisos para una toma de decisiones informadas e inteligentes enfocadas al desarrollo de los cultivos de forma segura y poderosa para un mayor rendimiento y calidad de las cosechas, fue el concepto central bajo el cual de nueva cuenta se estableció el valioso foro de capacitación denominado II Training 2025 Stress Management, regulación redox del estrés y regeneración de suelos, realizado en esta ocasión en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, e impulsado gracias a la iniciativa de Rovensa Next y Germinare, mediante lo cual se trató de compartir y perfeccionar habilidades técnicas entorno al adecuado manejo del estrés vegetal con énfasis en novedosas variables y empleando software de monitoreo y diagnóstico de última generación capaz de precisar el nivel de estrés de la planta así como los factores que lo están provocando y cuales pudiesen ser las causas futuras capaces de llegar a afectar al cultivo, armando a través de ello un plan de aplicaciones adecuado.
Meritoria plataforma de intercambio tecnológico donde se recalcó la gran relevancia de integrar la gestión del estrés en los diferentes programas de manejo como base del éxito productivo, profundizando así en una amplia e interesante lista de temas como tipos de estrés y respuesta de la planta ante ellos, qué hace el biostimulante, efecto primactive-curactive en cultivos, expresión genética antes y después de estrés, qué es el código redox y porqué es una variable importante en la agricultura, homeostasis redox (Eh) + pH en el estrés, fertilizantes-oxidantes y su impacto en la degradación de suelo, tecnologías SM para modular oxidación de suelo y planta, qué es carbon starvation y qué factores de estrés lo inducen, tecnologías para medir y modular carbon starvation, además de información como finanzas en la agricultura, oportunidades de inversión, crecimiento económico en el sector agrícola, así como el apasionante y novedoso tema de la inteligencia artificial en la agricultura, y Pharus e Innovare SBG como el futuro de la inteligencia artificial dentro de la agricultura. Valioso contenido compartido generosamente por investigadores y técnicos altamente calificados parte del equipo de Rovensa Next, entre ellos el Prof. José Nolasco, Head of Global R&D Bionutrition; el MSc. Iván Interiano, BU Stress Management; el Dr. Edgar Espinosa, Training and Business Development Coordinator; el MIT. Roberto Hernández, Global Operations Associate Director; y el Dr. Leopoldo Sánchez, Director of México Finance.
“Nos reunimos para explorar un campo de investigación destinado a transformar nuestra comprensión de cómo las plantas y el suelo interactúan, y como podemos maximizar la productividad agrícola, para compartir conocimientos, soluciones e ideas que tienen poder de cambiar la manera en que entendemos y practicamos la agricultura en un mundo que enfrenta desafíos ambientales y climáticos sin precedentes, explorando como los avances en la biotecnología, la inteligencia artificial y los sistemas de bioestimulación están abriendo nuevas oportunidades para mejorar la resiliencia de los cultivos y los suelos, presentando estrategias innovadoras para gestionar el estrés agrícola y promover prácticas regenerativas que restauren la salud de nuestros ecosistemas productivos”; así lo señaló en su mensaje de bienvenida e inaugural el Ing. Gonzalo Gonzalez, Regional Commercial Manager Stress Management of Rovensa Next.
“La sostenibilidad de nuestros suelos, la eficiencia de nuestros cultivos y la rentabilidad de nuestras actividades agrícolas, dependen en gran medida de cómo manejamos el estrés, la salud del suelo y los factores redox que intervienen en estos procesos. Recordemos que el estrés vegetal es un desafío apremiante en el mundo de la agricultura, ya que las plantas se enfrentan amenazas constantes, desde condiciones climáticas extremas hasta enfermedades y pestes. La regulación redox que implica el equilibrio entre las formas oxidadas y reducidas de compuestos químicos en las células vegetales y el suelo, juega un papel esencial en la respuesta de las plantas al estrés”.
Para terminar, el Ing. Gonzalez agregó; “nuestro objetivo es proporcionar a todos los participantes las herramientas y conocimientos necesarios para abordar el estrés vegetal de una manera efectiva, promoviendo prácticas agrícolas más eficientes y sostenibles, esperando que este taller sea una experiencia enriquecedora que fomente la colaboración e innovación en el campo de la agricultura”.
Asimismo, se contó con la entusiasta y valiosa participación del Ing. Alejandro Rodríguez Segovia, Board of Directors Chairman Kimek Cosmocel, quien indicó; “en un inicio, al ser técnicos de piso y poder observar así lo que sucedía en campo, con muchas soluciones o productos que quizá iban orientados a formar una arquitectura de planta que fuera lo más cercano a lo ideal, para que el agricultor pudiera obtener el máximo rendimiento posible con la calidad que buscaba, sin embargo, fue ahí cuando nos dimos cuenta que había otros factores que nos afectaban, y esos elementos eran precisamente el tema del estrés, por lo que empezamos a identificarlos y ampliar nuestro conocimiento entorno de dicho concepto, y encontramos que sin duda era una coyuntura muy importante y limitante a controlar si queríamos realmente ofrecer la mejor solución posible para nuestros agricultores, por lo que en ese momento vimos la oportunidad de cómo atender con seriedad esa parte, llegando así a observar que el tamaño de esta área a controlar era muy amplia y que requería de mucho trabajo, información y conocimiento, por lo que entonces ameritaba la creación de una empresa especializada en ese segmento para poder ofrecer al productor algo realmente útil y responsable, razón por la cual nace Germinare por allá del año 2002, y durante mi gestión al frente me toco estar involucrado en el desarrollo conceptual inicial, de diseñar líneas de productos, conceptos, conocimiento e investigación, para poder realmente saber como poder controlar los temas del estrés y evitar con ello esa limitante para el agricultor, con el tamaño suficiente y seriedad para sustentar una compañía con su propia investigación y desarrollo, con su propia propuesta de valor, bajo un concepto que hemos ido acuñando como Stress Management o Administración del Estrés”.
Por su parte, el Prof. José Nolasco, Head of Global R&D Bionutrition of Rovensa Next, añadió; “mi ponencia está centrada en la gestión del estrés, en cómo debemos hacerlo y las herramientas a nuestra disposición para que los cultivos sean capaces de adaptarse a las condiciones climáticas adversas que son inevitables, para conseguir una agricultura más resiliente frente al cambio climático, siendo una estrategia bien diseñada de gestión del estrés la que puede sin duda alguna ayudar a lograr una agricultura más sostenible”.
“Hoy no se puede cultivar, no se puede tener alto rendimiento y calidad sin gestionar el estrés, es un elemento clave, absolutamente crítico y que no podemos obviar. Trabajar este concepto, traer ideas, y productos y soluciones innovadoras, tiene un impacto enorme en la rentabilidad del agricultor, en su capacidad para producir riqueza, en rendimiento y calidad, realmente hoy el gran reto de la agricultura pasa por ese tipo de acciones, y creo que este foro trae muchísimo valor, porque realmente está enfocado en lo que necesita actualmente al agricultor, que es producir bajo unas condiciones de cambio climático de enorme impacto”.
Para finalizar, el Prof. Nolasco concluyó; “esto no solamente es el futuro, sino también es el presente, hoy es imposible pensar en una agricultura de alto rendimiento y de alta calidad sin gestionar el estrés, es absolutamente imposible, es un suicidio pretender manejar un cultivo en las condiciones climáticas adversas del mundo actual sin gestionar el estrés, por lo que el desarrollo de este concepto representa una tendencia imparable”.
“Hoy el gran reto de la agricultura es la Gestión del Estrés o el Stress Management”; Prof. José Nolasco.
“Conocer este tipo de temas que van a revolucionar la agricultura, me ha llevado a romper hasta mis propios paradigmas mentales, que sinceramente en un principio para mí fue muy difícil entender todos estos conceptos, siendo que vengo de una agricultura más química y no tanto regenerativa, pero una vez que lo puede medir y obtener datos, empezando hacer cambios con ciertos productos y ver la respuesta de la planta me pareció algo simplemente grandioso”; Ing. Carlos García Duran, Campo Agrícolas Unidos por la Colonia Buena Vista, Chihuahua.
“La cuestión de la oxido-reducción, son parámetros que no tomábamos en cuenta, no mediamos, y sin duda su importancia es fundamental, y gracias a este tipo de foros ampliamos más el conocimiento al respecto, para un mejor entendimiento y utilización”; Ing. Edmundo Nevárez, asesor técnico, noroeste de Chihuahua.
“Medir, tomar datos en campo, y alimentar con esos datos plataformas de inteligencia artificial como Innovare y Pharus las cuales pueden darnos un diagnóstico y recomendaciones a seguir, sin duda es algo revolucionario, que nos facilitara las cosas ahorrándonos trabajo, realizando los cálculos que se tienen que hacer, para nosotros interpretarlos y aplicar”; Ing. Ezequiel Vital López, asesor técnico, Tizapán el Alto, Jalisco.
“Definitivamente Germinare es pionero en el desarrollo de este tipo de herramientas tecnológicas de diagnóstico y conceptos como el llamado código redox, que nos ayudan a entender, medir y manejar mejor el estrés en los cultivos, lo que indudablemente nos va ayudar a mejorar la producción y la calidad de las cosechas”; Ing. José Guadalupe Meléndez Fuentes, asesor técnico, Villa Guerrero, Estado de México.
“Todo este tipo de nuevas tecnologías son de gran utilidad para poder asistir y apoyar al productor, haciendo una sinergia entre lo que los técnicos o agrónomos vemos en campo con lo que podemos documentar ante estas herramientas para una mejor toma de decisiones”; Ing. Luis Alejandro Reyes, Campo Agrícolas Unidos por la Colonia Buena Vista, Chihuahua.
“El futuro ha llegado al campo ocupando herramientas con inteligencia artificial que nos ayudan a mejorar la agricultura, permitiéndonos anticiparnos a acontecimientos adversos para los cultivos, con datos reales y precisos para poder tomar acciones”; Ing. Pedro Fidencio Martínez, Fresas Freddy, Maravatío, Michoacán.
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