Tecnología cuántica al servicio de la sustentabilidad 2ª parte
“En BiO2 desarrollamos herramientas útiles para mejorar la producción agropecuaria, facilitando sobre todo sistemas orgánicos, mediante la optimización en nutrición y la activación de los microorganismos, y aunque nos enfocamos más a la parte orgánica, actualmente el 60% de nuestros clientes trabajan con esquemas convencionales, pero se han ido dado cuenta que la mejor estrategia es un buen equilibrio entre lo químico y lo orgánico”; así lo señaló la Dra. Salma Citlali Juárez Gutiérrez, gerente de ventas para México de BiO2 Technology.
“El modo de aplicación de nuestros productos es muy fácil; 2 kilogramos al mes, que normalmente repartimos esa cantidad de acuerdo al riego del productor, puede ser medio kilo cada semana, se disuelve y se integra a su solución de sulfatos, por ejemplo. Nosotros trabajamos mucho con productores de berries, un ejemplo muy claro, es en la producción de fresas con mayor calibre y mas grados brix lo que ayuda a tener una calidad de exportación; de ahí pueden tener otras funciones, como si se combina con algún producto hormonal se puede inducir la planta a uno u otro estado, diciéndole a la planta que es lo que queremos que produzca tratando así de dirigir su desempeño conforme a lo que nosotros buscamos obtener”.
“Gracias al uso de la energía de BiO2 se activan las bacterias y los microorganismos que revitalizan la tierra, y favorece las relaciones simbióticas de los sistemas biológicos, favoreciendo así, la formación de humus y otras sustancias benéficas para la producción ecológica”.
“Las perspectivas agrícolas en el país y el mundo marcan una tendencia mayormente orientada hacia la producción orgánica, lo cual definitivamente seguirá e incluso se incrementará, sobre todo porque es lo que el mercado está demandando y cada día es mayor; en ese sentido nosotros también trabajamos mucho con productores que exportan, y la realidad es que en el extranjero hay una amplia demanda de alimentos orgánicos, por lo que ciertamente la conciencia está cambiando, la ideología del consumidor hoy es diferente buscando con ello productos cada día más seguros y altamente nutritivos, lo que impulsa al productor a cambiar o mejorar sus sistemas para obtener esos productos de excelente calidad, y a su vez eso nos empuja a crear herramientas cada vez más eficientes para que la agricultura sea más fácil y más productiva”.
Para concluir, la Dra. Juárez Gutiérrez agregó; “es pues ahí donde precisamente entramos nosotros, para que, aunque vean que quizá sea difícil, mediante nuestro apoyo se avienten más por lo orgánico, donde también la relación costo-beneficio al vender productos orgánicos es bastante positiva, por lo que sencillamente en la parte económica es muy conveniente, y si esa demanda del extranjero continua su crecimiento, en algún momento en el país se va poder producir orgánico como si nada”
Posicionado como un grupo comprometido con el desarrollo sustentable del campo y de la industria de producción biotecnológica, BiO2, ofrece tecnología alemana basada en la física cuántica de última generación y soluciones altamente rentables para la optimización de bioprocesos. Trabaja a nivel subatómico, catalizando y eficientizando la producción de metabolitos celulares, como hormonas, aminoácidos, bases nitrogenadas, y metabolitos secundarios, que contribuyen a fortalecer el sistema de defensa; por ello, el efecto que se obtiene al optimizar la transferencia de energía en las cadenas metabólicas, es tan variado como el metabolismo mismo.