Contrabando de ajo chino
La importación ilegal de ajo chino es un problema que afecta a los productores nacionales y la economía rural, desplomando los precios locales, además de representar un riesgo para la salud pública, siendo que no cumple con los controles fitosanitarios ni de inocuidad alimentaria.
Los agricultores mexicanos denuncian que esta práctica desleal les causa pérdidas significativas, estimadas en varios millones de dólares, lo que afecta la viabilidad financiera sobre todo de los pequeños productores, manteniendo así en alerta a toda la cadena productiva del ajo en México, que exige acciones inmediatas para frenar la ilegalidad, proteger la salud y defender al campo nacional, poniendo un alto a la complicidad de autoridades aduanales.
“Yo diría que ni siquiera es una importación ilegal, más bien es una contrabando bruto y artero, siendo que no hay ningún protocolo que le permita a China meter ajos a México, que de hecho, problemas muy graves que tenemos en Zacatecas, provienen de ajos chinos que llegaron a Guanajuato donde los usaron como semilla, de ahí que dicho estado actualmente sufre un grave problema siendo que su producción se cayó en un 80%, entonces para empezar por el tema fitosanitario China no puede meter ajos al país”; así lo señaló Sergio Narváez Claverán, secretario del Comité Nacional Sistema Producto Ajo A.C.
“Por el tema de inocuidad alimentaria tampoco puede, ya que tenemos registros de que los chinos riegan sus ajos con aguas negras, y evidencia de que procesan el producto en sus cárceles con medidas de inocuidad prácticamente nulas. Aparte blanquean sus ajos, porque ve uno los ajos chinos, y se ven bien blancos, casi brillando, pero es porque les meten un tratamiento con cloro y otras 2 o 3 cosas más para darles vista, cosa que al final afecta la salud del consumidor”.
“Y la verdad es que este tipo de contrabando viene a darnos en la torre económicamente a todos los productores nacionales de ajo, reconociendo que siempre ha existido ese tipo de importaciones ilegales de China, pero antes teníamos un gobierno que por lo menos medianamente nos ayudada a atacar dicho problema, sin que esto suene con tintes partidistas, pero sinceramente es algo muy real”.
“Realmente desde que Obrador entró a la presidencia, se han vuelto muy complicados todos los temas del campo, y no solo esto de los ajos, también el ganado con lo del gusano barrenador, así como temas relacionados con infraestructura y con las aguas nacionales, por mencionar algunos rubros. Los presupuestos que no alcanzan, va uno a las oficinas de la SADER y vemos que nada más están ahí de parapeto, no hay ningún apoyo real, no hay impulsos, no hay crédito, ni financiamiento, no hay nada prácticamente; por ello pues los pocos agricultores que quedan son los que se están rascando con sus propias uñas, y cada vez nos quedan menos uñas, entonces pues vamos a ver hasta dónde podemos llegar así”.
“Sabemos que combatir este tema del contrabando de ajos es algo muy delicado y muy difícil, porque son intereses muy grandes, de gente que sabemos se corrompe en las aduanas, personas que se están llevando un buen dinero a costillas de la producción, la economía y la salud de todo un país. Y es un negocio para ciertas personas nada más, son 10 o 15 gentes las que están haciendo negocio con esto; y la verdad nosotros lo vemos como un tema de una agenda en China para deshacer la producción de todos los países tercermundistas, como nosotros, naciones que no defienden su soberanía alimentaria”.
“Mandar producto barato no importa si es por las buenas o por las malas, pero tratando de tronar a todos los productores locales, para cuando ya no haya producción en estos países como el nuestro, pues entonces pasar a ser sus pendejos, y estar a merced de alguien que está del otro lado del océano, dependiendo por completo de ellos, siendo que ya no habrá una producción local; y no es solo un tema de ajos, es un tema de camarones, de mangos, de zapatos, de llantas , y cualquier otro producto que su comercio implique negocio. Estos compas ya vieron la manera de traerlo a un precio mucho más bajo que el costo de producción en nuestros países, lo que es ilegal, conocido como dumping, que nosotros lo estamos reconociendo como un tipo de huachicol”.
“Son productos que todavía dijéramos, pues pagan algún tipo de impuesto y se ponen a mano más o menos; pero, aunque lo hicieran, aunque está prohibido, pues sería un impuesto que nunca se verá reflejado en el campo; se queda ahí en la secretaría, o se queda ahí con los de la aduana o de la marina, con la gente que mueve las operaciones de los puertos”.
Para concluir, Sergio Narváez agregó; “es una pena la verdad que nosotros como agricultores tengamos que estar exigiéndole a las autoridades que hagan su trabajo, que en los últimos 6 meses fácilmente hemos echado como unas 25 vueltas a la Ciudad de México, a presionar, en el Congreso de la Unión, cámaras de diputados y senadores, Secretaría de Agricultura, de Economía, a sanidad vegetal, hemos ido prácticamente a todas las instituciones involucradas en el tema, y realmente vemos como un desinterés bien gacho; este compa Julio Berdegué nunca le vimos madera de ser un buen secretario, y ahora ya nos entrevistamos con la nueva secretaria de agricultura, la maestra Columba, y por lo menos se ve un cambio de actitud, pero muchísimo desconocimiento en la materia”.
Espera la 2ª parte de este reportaje, en próximas ediciones…
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